Por orden de Rosstandart, la norma nacional GOST R 70575-2022 “Productos y alimentos con características mejoradas. Hortalizas de invernadero. Requisitos técnicos generales y reglas de producción”, desarrollado por JSC Tander junto con Roskachestvo en el marco del comité técnico de normalización TC 708 “Etiquetado ambiental”.
La norma establece requisitos técnicos y reglas para la producción de hortalizas de invernadero con características mejoradas, incluidas las cultivadas con tecnología de producción hidropónica, destinadas al consumo tanto en fresco como como materia prima agrícola con características mejoradas para su posterior procesamiento industrial. De acuerdo con la norma, los requisitos para el contenido de pesticidas, elementos tóxicos, radionúclidos y nitratos se han endurecido en comparación con las normas actuales.
glavagronom.ruFoto:glavagronom.ruLa norma entrará en vigor el 1 de marzo de 2023 con el derecho de aplicación anticipada.
La nueva norma reflejará todos los requisitos contenidos en la Ley Federal N° 159-FZ “Sobre Productos Agrícolas, Materias Primas y Alimentos con Características Mejoradas” en relación con los procesos de producción, así como requisitos específicos para el cultivo de hortalizas de invernadero, teniendo en cuenta la reducción de el impacto negativo en el medio ambiente.
La norma entrará en vigor el 1 de marzo de 2023 con derecho de aplicación anticipada.
Las hortalizas que cumplen los requisitos de esta norma pueden etiquetarse con la marca de conformidad Green Standard después de que el fabricante haya superado el procedimiento de certificación voluntaria en un organismo de certificación acreditado. La información sobre los productores de hortalizas con características mejoradas se ingresará en el registro de productores de productos agrícolas, alimenticios, industriales y otros productos con características mejoradas, que lleva el Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa.
“La Ley Federal N° 159-FZ “De Productos Agrícolas, Materias Primas y Alimentos de Características Mejoradas” es consecuencia de la política del Gobierno de ecologizar el complejo agroindustrial. La aprobación de la Norma para Hortalizas de Invernadero es nuestro trabajo planificado en la preparación de una serie de normas para productos “verdes”, cuya producción se caracteriza por una reducción de la carga sobre el medio ambiente. El tema de la producción responsable y el consumo responsable está en el centro de Roskachestvo. Continuaremos trabajando en estándares "verdes" para nuevas categorías de productos".