Ivan Kaburov, BAPOP y Desislava Kaburova, ganadora del premio “Mejor proyecto para la mejora de las zonas rurales”
En el mes de enero no es rentable cultivar hortalizas y más del 95% de los invernaderos de Bulgaria están vacíos actualmente. Se necesitan normas más estrictas para garantizar la trazabilidad de los productos agrícolas. Así lo dijo Ivan Kaburov, de la Asociación Búlgara de Productores de Invernaderos, quien fue invitado junto a Desislava Kaburova, ganadora del premio “Mejor Proyecto para la Mejora de Áreas Rurales” en el Octavo Congreso de Jóvenes Agricultores en Bruselas, en el programa “Business Start” en Bloomberg TV Bulgaria con el presentador Hristo Nikolov.
La razón de la baja rentabilidad de la producción agrícola búlgara son las “importaciones no reguladas de Turquía y Albania”, explicó Kaburov. “Gran parte de las verduras son tratadas con preparados prohibidos por la UE. El control que se implementa no es suficiente para detener esta producción. Los problemas que han tenido los productores de cereales en los últimos cuatro o cinco meses como consecuencia de la importación de trigo y maíz ucranianos y que han llevado a la quiebra a muchos productores de cereales, han asolado al sector de la producción de hortalizas y frutas durante más de 20 años”.
Para que la agricultura búlgara sea más sostenible, el Estado debería apoyar a los productores de hortalizas, por ejemplo, eliminando el IVA sobre la producción durante un período de dos años. Esta es la única forma en que el sector de producción de hortalizas de Bulgaria puede ser más sostenible y más competitivo con los productos importados y los que venden sin documentos, dijo también el agricultor.
“El sector debería estar exento de IVA durante al menos dos años para alivianar. Los próximos dos años para introducir gradualmente la tasa de nuevo para recuperar la pérdida en el presupuesto. El efecto será que habrá muchas más empresas registradas, mucho más IVA. Porque nosotros, los productores que estamos registrados para el IVA, no tenemos un comienzo igual. Se venden miles de toneladas de producción sin IVA y esto nos está matando”.
Los agricultores tienen dificultades para navegar en los programas de apoyo nacionales y europeos y el estado necesita organizar más seminarios explicativos para adaptarse a la nueva situación y trabajar adecuadamente, enfatizó el interlocutor.
El proyecto con el que gané el premio “Mejor proyecto para la mejora de las zonas rurales” en el Octavo Congreso de Jóvenes Agricultores en Bruselas es para el cultivo hidropónico de hortalizas, compartió Desislava Kaburova. “Me da fuerza que amo mi trabajo, y una gran prioridad es que nuestro negocio es familiar”. Agregó que “solo la agricultura nos sacará de la crisis”:
“Que haya dinero para otros sectores también, pero debe haber apoyo para que los agricultores introduzcan nuevas tecnologías y avancen”.
“Los invernaderos no son solo un negocio agrícola, sino una política social que estamos desarrollando porque brinda empleo integral durante todo el año para mano de obra poco calificada. Esto les da la oportunidad de adaptarse al entorno y no recibir asistencia social”, agregó Kaburov.
Una fuente: https://www.bloombergtv.bg