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Descubra cómo los científicos bielorrusos del Instituto de Fitomejoramiento de Shchuchin están revolucionando el cultivo de patatas con variedades de élite como "Pershatsvet", "Skarb", "Sapphire" y "Lekar". Explore los datos más recientes sobre sus rendimientos récord de papa y su invaluable contribución a la seguridad alimentaria del país.
En el corazón de Bielorrusia, el Instituto de Fitomejoramiento de Shchuchin está logrando avances notables en el campo del cultivo de patatas. Durante muchos años, sus dedicados científicos se han centrado en el mejoramiento de variedades de papa nacionales que eclipsan a las importadas. Este año, sus campos experimentales están produciendo una cosecha récord de hasta 500 quintales por hectárea.
Anastasiya Horbach, residente de Shchuchin, es un ejemplo de la cooperación mutuamente beneficiosa entre el instituto y las comunidades locales. Deja de lado sus tareas diarias para unirse a la cosecha de patatas, asegurando el suministro de patatas para el invierno de su familia.
Anastasiya Horbach, residente de Shchuchin: “La cosecha, como pueden ver, es abundante. Algunos recogen patatas más grandes, mientras que otros recogen plántulas. Trabajar aquí garantiza que usted y su familia tendrán patatas más que suficientes para el invierno".
El Instituto de Fitomejoramiento lleva años cultivando diligentemente nuevas variedades de patatas. Estas variedades, exclusivamente de élite y superélite, son de origen bielorruso y van desde la conocida “Skarb” hasta las exóticas “Sapphire” y “Lekar”.
Nina Khokh, jefa del departamento de patatas del Instituto Zonal de Fitomejoramiento de Grodno, Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia: “Actualmente estamos cosechando semillas originales. Recibimos diariamente entre 50 y 60 toneladas de material de semilla de papa, que luego se clasifica y se suministra a empresas agrícolas y granjas de todo el país. También tenemos socios establecidos en la Federación Rusa”.
Los científicos agrícolas están experimentando con variedades de patatas en cuanto a sus períodos de maduración. Las variedades tempranas, de mitad de temporada y tardías exhiben rendimientos notables.
El instituto ya ha cosechado una variedad bielorrusa temprana llamada "Pershatsvet". En términos de rendimiento, puede competir con variedades extranjeras, produciendo hasta 500 quintales por hectárea. Además, en términos de sabor, supera a sus homólogos importados.
Todas las patatas cosechadas se transportan a un almacén especializado. El año pasado, la instalación fue modernizada, aumentando su capacidad de almacenamiento de 2,000 a 3,000 toneladas y dotándola de equipos de última generación. Las patatas se enfrían gradualmente a 2-3 grados centígrados en cámaras especializadas, lo que garantiza su calidad hasta la próxima cosecha.
Regina Babich, directora del almacén de patatas del Instituto Zonal de Fitomejoramiento de Grodno de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia: “Esta cámara alberga 400 toneladas de patatas y se mantiene a una temperatura de 16 grados durante el período de curación. La temperatura disminuye un grado con cada período que pasa”.
Además de la producción en masa de semillas de patata, el instituto trabaja activamente en la creación de variedades de patata completamente nuevas. Estas plantas se cultivan inicialmente en tubos de ensayo y luego se estudian en condiciones de campo durante varios años.
Maria Osovik, jefa del Laboratorio de Agrobiotecnología del Instituto Zonal de Fitomejoramiento de Grodno, Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia: “Colaboramos con el Centro de Investigación de la Papa en el mejoramiento de nuevas variedades. Nos suministran híbridos que estudiamos durante dos o tres años. Evaluamos su rendimiento en comparación con nuestros estándares y luego decidimos si las clasificamos como variedades nuevas o no”.
Estos híbridos representan el futuro lejano del cultivo de patatas en Bielorrusia. Mientras tanto, las semillas cosechadas actualmente en Shchuchin garantizarán la seguridad alimentaria del país, ya que planea almacenar más de 5,000 toneladas de patatas de primera calidad para el próximo año.
Los esfuerzos de los científicos del Instituto de Fitomejoramiento de Shchuchin están transformando el cultivo de patatas en Bielorrusia. Su dedicación al mejoramiento de variedades de papa de élite, su compromiso con la innovación y sus contribuciones a la seguridad alimentaria son encomiables. Con rendimientos récord y sabor superior, las variedades de papa bielorrusas no sólo compiten con las importaciones sino que también establecen nuevos estándares para la agricultura del país. A medida que continúan su investigación y experimentación, el futuro del cultivo de patatas en Bielorrusia parece más brillante que nunca.