La demanda mundial de granadas ha ido en constante aumento debido a sus propiedades de superfruta. Armados con precios competitivos y la variedad mejorada Early 116, los proveedores de granadas egipcias, como las granjas de El Cairo, buscan expandir sus exportaciones a Europa.
La demanda mundial de granadas ha aumentado constantemente en los últimos años y se prevé que alcance un tamaño de mercado de USD 263.7 millones para 2025, desde USD 204.3 millones en 2019. Ha sido clasificada como una “superfruta”, que contiene altos niveles de vitamina C. , ácido punícico y antioxidantes, y se usa popularmente para jugos, suplementos o incluso productos para el cuidado de la piel.
Esta temporada ha visto una disminución mundial de la oferta de granada debido al coronavirus, explica Granjas de El Cairo, un proveedor con sede tanto en Egipto como en EE. UU. De acuerdo a Datos de precios de Tridge, los precios mundiales de la granada han subido un 14.3% durante el último trimestre.
Cosecha de la Temporada 2019/2020
El inicio de la cosecha de granadas egipcias para esta temporada se ha retrasado dos semanas debido a las temperaturas fluctuantes que provocaron que las flores florecieran más tarde. Se espera que la cosecha de la variedad Early 116 que generalmente ocurre entre finales de junio y principios de julio comience a fines de julio.
Debido al retraso en la producción durante abril por el miedo al coronavirus, la producción de granada egipcia ha disminuido esta temporada. De acuerdo a Granjas de El Cairo, la demanda ya es alta y se espera que las frutas tengan un precio ligeramente más alto que la última temporada debido a la escasez, a pesar de un aumento del volumen de cosecha en su establecimiento del 10-15% a 400 toneladas en comparación con el año pasado.
Granadas Early 116: las nuevas y mejoradas "maravillosas"
Las granadas Early 116 reciben este nombre porque se cosechan casi dos meses antes que la variedad Wonderful, uno de los tipos más populares que se cosechan desde finales de septiembre hasta octubre. Además de ser más dulce que otras variedades (nivel Brix 18), su cosecha temprana permite que la Early 116 tenga una ventaja en el mercado.
Tan pronto como la variedad 116 es, Granjas de El CairoLas técnicas especiales de fertilización permiten que los frutos se cosechen con una o dos semanas de anticipación. La empresa también es el primer proveedor en recibir la certificación para exportar granadas del gobierno egipcio, debido a las prácticas de agricultura ecológica respetuosas con el medio ambiente.
Las exportaciones se centrarán en el mercado europeo
El consumo de granada en Europa ha crecido constantemente en los últimos años, especialmente en España y Grecia. proveedores egipcios, incluidos Granjas de El Cairo buscan enfocarse en aumentar las exportaciones al mercado europeo. A medida que crece la demanda europea de productos orgánicos y más saludables, especialmente en las regiones del norte, proveedores como Granjas de El Cairo que utilizan fertilizantes de algas ecológicas tienen una mayor ventaja en la expansión de los destinos de exportación a Europa.
Actualmente, la granada Wonderful es la variedad egipcia más exportada. Si bien Turquía y Perú son los principales exportadores a Europa, la temporada de cosecha turca se superpone con la de la Europa mediterránea, lo que hace que el mercado de la granada sea demasiado competitivo durante esos períodos. La cosecha de granadas en el hemisferio norte, incluida Europa, oscila entre septiembre y febrero, y de marzo a mayo en el hemisferio sur, lo que otorga a la Early 116 una ventaja excepcional en la exportación de julio a agosto, cuando hay poca competencia.
Las granadas egipcias también tienen una ventaja de precio considerable en comparación con los productos de Turquía, España e Israel debido a los costos más bajos. Granjas de El Cairo ha registrado importantes ventas a Italia y España el año pasado y planea expandirse exportando a más mercados europeos.
Una fuente: https://www.tridge.com