Los estudiantes de la “Escuela de agricultores” de Rosselkhoznadzor en la región de Irkutsk visitaron la granja campesina de Leonid Kichigin, que se considera un sitio revolucionario en la región, ya que las tecnologías avanzadas fueron una de las primeras en aplicarse aquí. La finca utiliza “lluvia artificial” y las cebollas se cultivan mediante riego por goteo, donde los nutrientes se introducen simultáneamente con el agua. Los agricultores novatos que estudian la producción de cultivos aprendieron sobre los secretos de las patatas libres de virus, los sistemas de riego y mucho más. Sobre esto le dijeron a SIA.RU en el banco.
El recorrido por las plantas de producción de la empresa ubicada en el distrito de Usolsky fue realizado por el propietario de la producción, Leonid Kichigin. Les contó a los futuros agronegocios su historia de cómo convertirse en agricultor. Inicialmente, el padre de Leonid se dedicaba al cultivo de patatas, aumentó el volumen de superficie, compartió tierras y acordó la venta de productos. Y en la escuela secundaria, el propio Leonid comenzó a profundizar en el proceso de producción e introducir enfoques y tecnologías modernos.
El propietario de la producción compartió información útil con los futuros criadores de plantas: cómo elegir las patatas de siembra, calcular los fertilizantes, llevó a los estudiantes a través de los almacenes y les habló de las sutilezas del almacenamiento de hortalizas. Los estudiantes de la “Escuela de agricultores” aprendieron qué son los microtubérculos de patata, cómo se clonan variedades de hortalizas y cómo se cultivan patatas libres de virus en un tubo de ensayo en el propio laboratorio de la granja.
“Cuando cultivamos patatas, utilizamos fitolimpieza y riego activo. Tenemos 26 variedades de patatas en nuestra colección, hemos puesto en marcha un laboratorio de reproducción microclonal de plantas. Realiza experimentos sobre el cultivo de tubérculos libres de virus y crea su propia colección de patatas de siembra. Al construir una agroindustria, recomiendo no tener miedo de invertir en el proceso de siembra y cultivo de hortalizas – estos costos deben considerarse como inversiones, con el enfoque correcto se puede reducir el costo del producto – y esto es lo que hará que ganancias en la etapa de implementación”, compartió la experiencia del director Leonid Kichigin.
La lección práctica se desarrolló en formato de diálogo sin limitar el espectro de temas. Los oyentes se interesaron tanto por los aspectos técnicos de la producción como por los secretos del negocio exitoso, aprendieron los principios básicos del laboratorio y vieron los equipos modernos que se utilizan para regar los campos. Los almacenes de hortalizas se interesaron por el sistema de ventilación, secado y almacenamiento. Según los resultados en vídeo de la campaña de recolección, vimos modernas cosechadoras para cosechar patatas y zanahorias.
“La historia misma de la familia, su formación y su paso al nivel de producción que hemos visto ahora resultó ser muy interesante. Me sobornó la franqueza y la máxima profesionalidad de Leonid: respuestas completas en todos los ámbitos, desde el cultivo de patatas hasta los matices del almacenamiento y el nivel del mercado de ventas, uno siente la inmersión en el proceso y el interés. El conocimiento sobre la importancia de los sistemas de riego, además, para cada cultivo de raíces por separado, resultó muy útil. ¿Cuánto afecta esto al rendimiento y la calidad de las hortalizas cultivadas? Esta práctica motiva, te hace comprender que si abordas el negocio agrícola de manera competente, puedes lograr altos resultados. Mi hermano y yo nos dedicamos al cultivo de patatas y este viaje práctico nos proporcionó mucha información para seguir trabajando. Y lo principal es que compraremos semillas de patatas aquí: ésta es la base de la productividad y de los beneficios subsiguientes, respectivamente”, dijo Andréi Shcherbakov, estudiante de la Escuela de Agricultores.
Hasta la fecha, la finca se abastece al 100% de material de semilla, ahora hay 26 variedades de papa en la línea. Hay planes de producción de semillas para el sector privado.
“Lo que distingue a la granja de Leonid Kichigin es la clara organización del negocio, el mantenimiento de la tierra y los lugares de producción. He aquí un buen ejemplo de cómo la experiencia familiar y las tecnologías modernas contribuyen al desarrollo de la economía. Desde 2008, los Kichigin han trabajado intensamente y han convertido la granja en un proyecto rentable. Ahora es una de las empresas más grandes que abastece a las tiendas de Irkutsk con patatas, remolachas y zanahorias. Y hemos logrado un gran éxito en el cultivo de cebollas, algo que no es tan fácil de hacer en nuestra región. Estoy segura de que esta experiencia es necesaria para que nuestros estudiantes de la Escuela de Agricultores logren altos resultados no sólo en la preparación de planes de negocios, sino, lo más importante, en el desarrollo de sus propias granjas”, dijo Natalia Barkova, directora de Irkutsk. rama del Rosselkhoznadzor.
En la región de Irkutsk se lleva a cabo el proyecto educativo "Escuela de agricultores" con el apoyo del gobierno regional, junto con el Ministerio de Agricultura regional, el Centro Rosselkhoz y la Universidad Agraria Estatal de Irkutsk. La capacitación se lleva a cabo en dos de las áreas más populares de la región: producción agrícola y ganadería.
Una fuente: https://sia.ru