Cultivo de habas a partir de semillas
Hola amigos, hoy estamos aquí con un nuevo tema llamado crecer amplio frijoles de semilla y guía de plantación. Los frijoles anchos también reciben varios nombres, como Fava Bean, Vice Faba y Faba Bean. Estos son altamente nutritivos y fantásticos para incorporar en diferentes platos. Las plantas de haba pertenecen a la familia Fabaceae y hoy en día se cultivan en casi todas las regiones del mundo.
Las plantas de haba son plantas arbustivas verticales que alcanzan una altura de entre 2 y 7 pies de altura. El Broad Bean en sí se parece a un Lima Bean y mide hasta 18 pulgadas de largo. Las variedades de frijol ancho de semillas grandes tienen alrededor de 15 vainas, mientras que los tipos de plantas de semillas pequeñas tienen alrededor de 60 vainas. Las vainas de semillas de haba tienen una vida útil de 3 años cuando se almacenan en condiciones óptimas. Estos son excelentes vegetales y producen altos rendimientos en un área comparativamente pequeña del jardín. Se come mejor recién cosechado y de cosecha propia. cultivos tienen un sabor muy superior a los que se encuentran en los supermercados.
Una guía paso a paso para cultivar habas desde la semilla y la siembra
Descripción general rápida del cultivo de habass de semilla
- Nombre botánico – Vicia faba
- Familia – Familia de las leguminosas
- Tipo de planta – Hortaliza anual
- Altura - 2 a 7 pies
- Exposición al sol: pleno sol
- Suelo: ligero, no demasiado húmedo.
- Nombre común: haba, haba y haba
- Tamaño: 2 a 7 pies y 8 a 12 pulgadas de extensión
- Zonas de rusticidad: planta vegetal anual y crece mejor en las zonas 2 a 7
- Área Nativa – Sudeste de Asia y región Mediterránea
- Toxicidad: representa un riesgo para las personas con una condición genética llamada favismo.
- Temperatura de crecimiento -15 – 25°C
- Temperatura de germinación – 20-30°C Ideal
- Tiempo de germinación - 3-7 días
- pH del suelo – 6.2 a 6.8
- Luz solar: de 8 a 10 horas por día (planta amante del sol)
- Método de siembra preferido: siembra directa
- Cosecha: alrededor de 3 meses después de la siembra.
Variedades para Cultivar Habas de semilla
Hay muchas variedades de habas de habas. Ellos son;
- Haba 'Aquadulce Claudia' – Es un viejo favorito y uno de los mejores para la siembra de otoño.
- Haba 'Crimson Flowered' – Es un frijol ancho tradicional de flores rojas que lo convierte en una planta ornamental comestible ideal.
- Haba 'El Sutton' – Es una variedad de haba enana que alcanza los 30 cm (12″) de altura. Perfecto para macetas o pequeñas parcelas.
- Haba 'De Mónica' – Es una de las variedades de maduración más temprana procedente de una siembra de primavera.
- Haba 'Masterpiece Green Long pod' – Espere hasta 7 frijoles por vaina de esta variedad de plantas de alto rendimiento.
A continuación se encuentran las selecciones cortas de variedades de Habas, que son interesantes por su cultivo, productividad o sabor.
- 'Trois fois blanche' – muy resistente
- 'Epicuro rojo' - Tiene semillas de color rojo brillante.
- 'Primabel': muy productiva y posiblemente la más alta entre todas las variedades de habas
- 'De Sevilla' – semillas grandes de color blanco, bastante tempranas
- 'Histal' – ideal para el crecimiento temprano
Dependiendo de lo que le guste cultivar y del espacio disponible, existen diferentes tipos de semillas de habas adecuadas para cualquier jardín o espacio de parcelas;
Espacio pequeño – Pruebe la variedad Sutton Dwarf si el espacio es limitado, es una planta pequeña, necesita poca protección contra el viento y sabe muy bien.
Mas de invierno – La variedad de haba que pasa el invierno es Aquadulce Claudia.
Rápido La variedad de crecimiento rápido es Witkiem Manita.
Color – La variedad de frijol Karmazyn ofrece un frijol de color rojo intenso, mientras que Robin Hood tiene un gran color verde oscuro. Ambos se ven fantásticos en el plato.
Requisitos de suelo y luz para cultivar habas a partir de semillas
Las plantas de haba crecerán a pleno sol o sombra parcial. Las plantas de frijol son de estación fría vegetal y prefieren pleno sol cuando se cultivan en primavera.
Las habas crecen mejor en un suelo promedio y un nivel de pH de 6.2 a 6.8. El suelo fresco inhibe las bacterias que ayudan a las leguminosas a fijar su nitrógeno, usando un inoculante o simplemente agregando más suelo ecológicos materia, aumentará los niveles de nitrógeno y hará que las plantas sean más sanas. Luego, prepare el suelo mucho antes de plantar agregando compost or estiércol. El estiércol de caballo, vaca u oveja es útil ya que este estiércol tiene un bajo contenido de nitrógeno. Las habas producen su nitrógeno, por lo que es mejor evitar el uso Fertilizantes que tienen un alto contenido de nitrógeno, como el estiércol de chook y la emulsión de pescado. Añadir sulfato de potasa a razón de una cucharada cada metro cuadrado y agua en el pozo. Para suelos ácidos, agregue un aderezo de Limón o dolomita un puñado por metro cuadrado para endulzar el suelo y luego brindar las mejores condiciones para las habas. Prepare el sitio de plantación excavando y luego agregando hojas de moho.
Temporada de cultivo de habas de semilla
- Para siembra de otoño – Octubre – Noviembre
- Para siembra de primavera – febrero – abril
- Para plantar plantas jóvenes – mayo
Normalmente, las Habas se siembran en primavera, de febrero a abril. Algunas variedades de plantas son resistentes y se pueden sembrar en la temporada de otoño, de octubre a noviembre. Las siembras de noviembre generalmente germinan dentro de 2 a 3 semanas. Pasan el invierno durante los meses más fríos, pero comienzan a crecer rápidamente nuevamente en la temporada de primavera, lo que le brinda una ventaja inicial y una cosecha temprana. En inviernos severos, es posible que necesite usar vellón o una campana para proteger su cultivo.
Cuándo siembra Semillas de frijol directamente en el suelo a principios de la primavera o a fines de la temporada de otoño, coloque las campanas con anticipación para calentar el suelo. esto ayuda germinación de la semilla y ayuda a las plantas a establecerse temprano.
Buenas y malas plantas de compañía para habas
- A las plantas de haba les encanta crecer cerca de la alcachofa, el eneldo, el anís y la lechuga.
- Las plantas de haba odian crecer cerca del ajo, la remolacha roja, la chalota y la cebolla.
Siembra y Germinación para el Cultivo de Habas a Partir de Semilla
En general, las plantas de haba son de tamaño medio y de raíces poco profundas. Por lo tanto, las plantas se pueden cultivar fácilmente en un recipiente de 10 litros. envase. Puedes cultivar de 2 a 3 plantas en un solo contenedor de 10 litros. Si está utilizando un contenedor más grande y plantando en hileras, entonces querrá mantener una distancia de aproximadamente 6 pulgadas entre las plantas y una distancia de aproximadamente 10 pulgadas entre las hileras. Para sembrar las semillas de haba, es una buena idea remojar las semillas en Amrut Jal durante 24 horas. Además, el agua corriente funciona bien si no tienes Amrut Jal. Remojar las semillas de haba ayuda a una germinación más rápida. Marque los lugares donde sembrará semillas en la maceta. Ahora haga agujeros de 3/4 de pulgada a 1 pulgada en el suelo con uno de sus dedos. Coloque las semillas de lado en los agujeros y cúbralas sin apretar con la tierra para macetas. Riega la olla suavemente. Tenga cuidado de no alterar el suelo. Como las semillas germinan mejor en condiciones de humedad, es una buena idea mantener el recipiente tapado. Controle la humedad en el suelo todos los días. Si el nivel de humedad está ligeramente en el lado inferior que en el lado superior, las semillas de haba germinarán mejor.
En áreas templadas, siembre algunos cultivares en sitios protegidos en la temporada de otoño, para un cultivo que debería estar listo para cosechar en unas 30 semanas. Durante condiciones de clima muy frío, vale la pena cubrir las plantas con campanas u otras formas de protección. La principal época de siembra de las habas es marzo y abril, aunque se pueden sembrar en febrero, bajo campanas o en frío. invernadero, para un cultivo anterior. Las plantas sembradas en primavera estarán listas para cosechar en unas 15 semanas.
Siembra semillas de unos 5 cm de profundidad y con una separación de 20 cm. Las variedades de habas enanas se pueden sembrar con una separación de 15 cm. Se siembran mejor en hileras dobles, con hileras separadas unos 20 cm. Si se necesita una segunda fila doble, esta debe colocarse a 60 cm de la primera. Después de eso, siembre semillas adicionales de haba al final de las filas para llenar los espacios producidos por las semillas que no germinan.
A veces, las semillas de haba no germinan o tienen una tasa de germinación muy baja. Cuando esto suceda, intente germinar las semillas de Broad Bean en una botella. Envuelva sus semillas de haba remojadas previamente en una toalla de cocina húmeda. Luego, colóquelo dentro de una botella, cierre la tapa y coloque la botella en un lugar cálido. Compruebe después de 3 a 4 días si las semillas han germinado. Si las semillas han germinado puedes sembrarlas en una maceta o recipiente. Si la mayoría de ellos no han germinado, debe cambiar sus semillas de haba.
Consejos para cultivar habas a partir de semillas
- Apoye las plantas de haba para evitar que se caigan bajo su peso. Mantenga sus plantas de haba bien regadas, especialmente cuando las flores comienzan a establecerse. Azadón entre filas regularmente para eliminar las malas hierbas.
- Pellizque con cuidado las puntas de crecimiento después de que las primeras flores hayan formado vainas para disuadir a las moscas negras y luego alentar a que se establezcan más vainas.
- Las plantas de haba necesitarán ser regadas regularmente para promover un desarrollo saludable de las plantas. Aunque una vez que las plantas estén bien establecidas con las hojas de las plantas, tenga cuidado de no mojar su follaje. Esto puede hacerlos sensibles a las enfermedades de las plantas como la mancha de chocolate, la roya de las habas o el tizón.
- Cuando comiencen a aparecer las primeras vainas de haba, pellizque con cuidado el primer brote. Con suerte, esto le dará una cosecha más abundante.
- Las variedades de plantas Tall Broad Bean se volverán más pesadas a medida que crezcan. Bríndeles apoyo contra los vientos fuertes y use accesorios de jardinería como estacas, cuerdas y redes para frijoles.
- Las variedades de habas enanas requieren muy poco apoyo, si es que lo necesitan. Son ideales para pequeños espacios de cultivo o espacios susceptibles a fuertes vientos.
- La siembra de habas debe sembrarse a una profundidad de 1 a 2 pulgadas y con una separación de 6 a 8 pulgadas. Se recomienda la adición de inoculantes de leguminosas en el momento de la siembra de haba. Se recomienda un riego promedio para el cultivo de plantas de haba que son resistentes a aproximadamente -6°C.
- Las habas no requieren fertilización adicional siempre que tengan suficientes nódulos de raíz.
Proceso de cultivo de habas a partir de semillas
Las habas crecen bien a pleno sol en suelos ricos, fértiles y bien abonados. Si el suelo está húmedo o tiene una base de arcilla, comience las plantas en macetas para evitar que las semillas se pudran en el suelo. Las habas que crecen a partir de semillas se pueden sembrar directamente en el suelo. Si la semilla se siembra en febrero puede ser una idea ayudar a calentar la tierra con una campana hasta que se haya producido el proceso de germinación.
Las plantas de haba son semillas grandes y de rápida germinación. relleno adecuado contenedores como macetas pequeñas y entrenadores de raíces con compost, humedézcalo y presione hacia abajo para asegurarse de que no haya bolsas de aire. Luego coloque una semilla de unos 7 cm en la maceta o recipiente, espolvoree con compost y cubra.
Colóquelo en un lugar cálido y la germinación debería ocurrir después de unos días. Las habas son las más resistentes de la familia de las habichuelas y se pueden plantar en marzo/abril y también se pueden sembrar directamente en la parcela de verduras a partir de finales de marzo/abril, especialmente en jardines más protegidos. Las habas requerirán protección si hay condiciones climáticas severas. Luego, plantar en hileras dobles separadas unos 30 cm, poco profundas unos 7 cm de profundidad, plantar cada 15 cm.
Siembra Interior – Para dar a las semillas de Broad Bean el mejor comienzo, es posible que desee sembrarlas en interiores en un propagador. Alternativamente y como las habas producen raíces largas, puedes intentar germinarlas en rollos de papel higiénico usados. Luego, llene el rollo de cartón con abundante compost húmedo (pero no mojado), haciéndolo bastante compacto, coloque la semilla en la parte superior y cubra con una capa de compost y colóquelo en un lugar cálido. Tenga cuidado de no regar demasiado, de lo contrario, el cartón se empapará y colapsará antes de que las semillas de Broad Bean hayan germinado. Las semillas deben germinar en unos pocos días. Deberá endurecer las plántulas antes de plantarlas, dejando unos 20 cm entre cada plántula.
Siembra al aire libre – Las semillas de haba se pueden sembrar directamente en el suelo o en contenedores al aire libre y son sencillas. Seleccione un sitio bien drenado, protegido y soleado. Excave bien el suelo antes de sembrar cualquier semilla y luego mejore el suelo agregando un poco de estiércol o un poco de moho de hojas. Siembre en filas escalonadas con una semilla de frijol colocada a unos 5 cm de profundidad y con una separación de 20 a 25 cm.
Requisitos de agua y alimentación para el cultivo de habas a partir de semillas
Riegue las plantas de haba justo antes de que la tierra se seque, pero no las riegue en exceso. Mantenga la tierra húmeda durante la floración y la formación de vainas. Plante los frijoles en un suelo bien drenado. Las habas no requieren alimentación además de plantarse en suelo fértil y compostado. Las habas establecen un intercambio mutuo con los microorganismos del suelo conocidos como bacterias fijadoras de nitrógeno, que les ayudan a producir nitrógeno utilizable. Sigue plantando camas mala hierba-Libre, y cultive superficialmente para evitar perturbar las raíces. Al igual que otras legumbres, las habas fijan su nitrógeno en el suelo y, por lo tanto, no requieren alimentación adicional.
Manejo de Plagas y Enfermedades en Cultivo de habas a partir de semillas
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Pobre germinación o sin crecimiento – Si se siembra durante la temporada de invierno, vale la pena quitar la tierra y verificar que el Bean aún esté en su lugar. Épocas más frías del año Los frijoles son propensos a ser desenterrados y luego eliminados por pequeños ratones y ratas. Y, siempre recomiende comenzar las semillas en módulos durante el invierno y trasplantar cuando esté listo.
Ratones – Los ratones son particularmente partidarios de las semillas de frijol y las desenterrarán antes de que tengan la oportunidad de germinar. Donde los ratones son el principal problema, intente comenzar las plantas en el invernadero. Las trampas ayudarán a controlar el problema. Las plantas de siembra directa se pueden cubrir con vellón durante la germinación para evitar que los ratones las alcancen.
Mosca negra – Los pulgones, particularmente Blackfly, son el principal problema cuando se cultivan habas. Atacan las puntas de crecimiento jóvenes. Luego, estos pueden ser pellizcados y las plantas rociadas con un insecticida adecuado. La plantación complementaria de la hierba de olor fuerte, sabrosa de verano, puede ayudar a repeler los pulgones negros del frijol.
Mancha de chocolate – Esta enfermedad es distintiva y particularmente prevalente durante los veranos húmedos. Aparecen manchas de color rojizo oscuro o marrón chocolate en el follaje y los tallos en casos severos que causan la muerte de las plantas. Las plantas infectadas deben ser removidas y destruidas.
Mancha marrón bacteriana
Síntomas – Manchas necróticas de color marrón oscuro en las hojas que pueden estar rodeadas por una zona de tejido amarillo; manchas empapadas de agua en las vainas de frijol que se vuelven de color marrón; las vainas de frijol pueden torcerse y distorsionarse en el área de la infección.
Administración – Para controlar este problema, plante solo variedades de semillas certificadas y elimine los restos de cultivo del campo después de la cosecha.
Botritis fabae
Síntomas – Los síntomas de la enfermedad pueden ser agresivos o no agresivos; los síntomas de la mancha de chocolate no agresiva son pequeñas lesiones de color marrón rojizo en las hojas de la planta que también pueden estar presentes en tallos y vainas; en condiciones de alta humedad, la enfermedad pasa a la etapa agresiva y las lesiones se unen; grandes parches de tejido pueden volverse necróticos y morir. Los largos períodos de alta humedad ayudan al cambio de la fase no agresiva a la fase agresiva; la fase agresiva de la enfermedad favorece niveles bajos de potasio y fósforo en el suelo y plantas superpobladas.
Administración – El control debe estar encaminado a prevenir la etapa agresiva de la enfermedad que se puede lograr bajando la humedad.
Pulgón de frijol negro
Savia-Los áfidos chupadores desfiguran las plantas y causan retraso en el crecimiento de las hojas y los tallos de las plantas.
Remedio – En el caso de las Habas, pellizque con cuidado las puntas infestadas. En otros tipos de frijol, captura poblaciones cuando son pequeñas y calabacín.
mancha de chocolate
Común en las plantas que hibernan o en condiciones climáticas húmedas y húmedas, esta enfermedad fúngica causa manchas de color marrón en las hojas y rayas marrones en los tallos y las vainas.
Remedio – Asegúrese de que haya un buen flujo de aire alrededor de las plantas espaciándolas correctamente y luego manteniendo el suelo libre de malezas.
Cuándo y cómo cosechar habas
En general, las habas son flexibles en cuanto a cuándo se pueden cosechar. Habiendo sembrado Habas de diferentes variedades o sucesivamente, puede esperar cosechar Habas durante la temporada de primavera y verano. Sin embargo, las siembras de marzo se cosechan en julio.
Las habas crecen más lentamente que otras habas. Las flores permanecen en la planta de 7 a 10 días antes de convertirse en vainas. Además, las vainas tardan entre 15 y 20 días en crecer y estar listas para la cosecha. Para saber si están listas para la cosecha o no, presione suavemente las vainas y luego verifique las semillas. Si las semillas se han formado correctamente, Broad Bean está lista para cosechar. Puede guardar semillas solo si el frijol es una variedad de polinización abierta.
Generalmente, todas las plantas florecen y fructifican bien de 2 a 3 veces, después de lo cual las vainas se vuelven más pequeñas y la mayoría se secan en la planta. Entonces, después de haber obtenido 2 o 3 lotes de cosecha, corte la planta y utilícela para mulching. Una vez lista, puede cosechar las Habas según sus preferencias y las Habas se pueden cosechar jóvenes. Las cosechas de habas jóvenes proporcionan un sabor más dulce. Entonces, este es el mejor momento para comerlos enteros y sin cáscara, ya sea cocidos o crudos. Las habas se pueden comer cuando son de tamaño mediano, con vainas de aproximadamente 4 a 6 pulgadas de largo. Estos se vuelven más grandes y visibles a través de su vaina. En este caso, coseche los frijoles y quíteles la vaina.
Preguntas frecuentes sobre el cultivo de habas a partir de semillas
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¿Cuánto tardan en crecer las habas?
Desde la siembra hasta la cosecha, las plantas de haba tardan unas 15 semanas (alrededor de 30 semanas para las siembras de otoño).
¿Qué tan alto deben crecer las habas?
Las habas crecen hasta una altura de alrededor de 1.5 metros. Estas plantas tienden a abrirse hacia afuera y deben empujarse hacia adentro dentro de los soportes de las cuerdas.
¿Cuántas habas produce una planta?
La cantidad de vainas (cada vaina contiene de 8 a 10 frijoles) por planta cambia según la variedad, pero alrededor de 15 a 20 vainas es una cantidad promedio.
¿Debe remojar las semillas de haba antes de plantarlas?
Las habas se plantan mejor como semillas directamente y puede remojar previamente las semillas en agua durante la noche. Las semillas retendrán parte de esta humedad, lo que les dará un impulso antes del proceso de germinación.
¿Por qué mis flores de haba se vuelven negras?
Las flores que mueren o simplemente se caen pueden deberse a la temperatura o la humedad del suelo. Las plantas de haba prosperan en condiciones frescas y húmedas. Es mejor plantar haba de octubre a noviembre en áreas más templadas o de febrero a mayo para otros lugares.
¿Por qué mis habas no están configuradas?
El problema estándar para el cultivo de habas es causado por la siembra demasiado temprana. Florecerán profusamente a pesar de las condiciones climáticas frías, pero las flores no formarán vainas hasta que pase el frío.
¿Por qué las plantas de frijol tienen flores pero no frijoles?
Si hace demasiado frío o demasiado viento para que las abejas estén afuera, las flores mueren sin formar vainas de frijol. Estos son reacios a sembrar vainas de frijol cuando las condiciones climáticas son demasiado cálidas, pero si todavía está lo suficientemente frío para que los frijoles formen vainas, el problema es la falta de actividad de los insectos.
¿Por qué mis habas no germinan?
El riego excesivo puede desalentar la germinación de las habas. Durante la temporada de crecimiento, siempre evite regar en los días en que es probable que llueva. Asegúrese de que el suelo esté bien drenado y preste atención al pronóstico del tiempo.
¿Se pueden compostar plantas de haba?
Sí, una vez que haya terminado cosecha simplemente agregue las vainas, cáscaras y plantas no utilizadas directamente a la pila de compost. Si su planta ha sufrido problemas de hongos durante el crecimiento, no recomendamos el compostaje.
¿Cuándo sembrar los Frijoles?
Siembre habas en septiembre para una cosecha tardía de otoño o incluso en noviembre para una cosecha de primavera. Los frijoles se pueden sembrar en enero para la cosecha de verano en algunas áreas, aunque si vive en un área de calor de verano, tenga en cuenta que las plantas pueden sucumbir a estas condiciones.