El desarrollo de la viticultura en la región de Saratov se discutió en el sitio del Ministerio de Agricultura regional. A la reunión, que estuvo a cargo del Vicepresidente del Gobierno de la Región – Ministro de Agricultura de la Región Roman Kovalsky, asistieron los Viceministros, Presidente de la Unión de Cámaras de Comercio e Industria de la Región de Saratov – Diputado de Saratov Duma Regional Alexei Antonov, Diputado del Parlamento Regional Stanislav Denisenko, representante de la Asociación de Productores de Frutas, Bayas y Material de Plantación “Región de los Jardines del Volga” Nikolai Nasledskov, científicos-obtentores, viticultores de la región, sommelier.
Cabe señalar que la superficie de plantaciones de vid en todas las categorías de fincas en la región es de 356.3 hectáreas, de las cuales 7 hectáreas se encuentran en empresas agrícolas y fincas campesinas.
En 2021, se produjeron 6 mil toneladas de productos vitivinícolas en granjas de todas las formas de propiedad, los mayores productores son IP Head of the KFH Eremina AZ (distrito de Gagarinsky), JSC "Volga" (distrito de Balakovo), IE Head de KFH Agalarov MT (distrito de Ivanteevsky).
Durante la reunión, Roman Kovalsky instruyó a los viticultores de la región a preparar y enviar propuestas al Ministerio de Agricultura regional sobre las variedades e híbridos de uva más apropiados para crecer en las condiciones de la Región de Saratov, y a los especialistas del Ministerio de Agricultura Agricultura, a su vez, para preparar propuestas de equipos tecnológicos para el procesamiento de la uva.
Además, el titular de la Consejería de Agricultura regional se fijó como tarea estudiar y analizar la experiencia de desarrollo de la viticultura y la enología en otras regiones y considerar la elaboración de un programa para el desarrollo de estas industrias en la región.
“Ahora, el Ministerio de Agricultura de Rusia está trabajando activamente para crear las condiciones para aumentar la producción de vino ruso y mejorar sus características de calidad. Como se señaló en el Primer Foro Ruso del Vino, que se celebró en Moscú a fines de noviembre, en los últimos años, la viticultura y la elaboración del vino han pasado de ser un campo de actividad de nicho a uno de los sectores en desarrollo más activo del complejo agroindustrial. ”, dijo Román Kovalsky.