Yerkebulan Orazalin, Jefe del Departamento de Emprendimiento de Almaty, dijo que los precios de las verduras disminuirán en la ciudad en los próximos meses, informa el corresponsal de Tengrinews.kz.
Orazalin durante la sesión informativa dijo que después de la temporada baja y el aumento en los precios de muchas verduras, se espera que los precios de las mismas se estabilicen. En primer lugar, bajarán los precios de la col y la cebolla. Se espera que los precios de estos productos bajen ya en mayo, mientras que los precios de las papas y las zanahorias comenzarán a bajar en junio. Orazalin dijo que se habían llegado a acuerdos con productores de la región de Turkestán sobre el suministro de repollo de maduración temprana, el primer lote ya había llegado a los estantes de la ciudad. En mayo comenzarán las entregas de patatas, cebollas y zanahorias en un volumen total de más de 7,000 toneladas hasta finales de agosto. Desde julio, está previsto suministrar 3.5 mil toneladas de hortalizas (papas, zanahorias, cebollas, repollo) de la región de Almaty.
“Confirmamos que se han contratado volúmenes de col de la región de Turkestán. La semana pasada, las primeras entregas se realizaron a un precio mayorista de 180 tenge. Ahora el repollo se vende a un precio de 240 tenge por kilogramo en Small. Al final de la semana, el precio ha bajado a 230 tenge. Para fines de la próxima semana, esperamos que el precio del repollo en los supermercados alcance los 165 tenge por kilogramo”, dijo el jefe del departamento de emprendimiento.
Yerkebulan Orazalin señaló que el precio del repollo bajará de 300-400 tenge en abril a 165 tenge. También se espera que las cebollas bajen los precios en un 50 por ciento. Todavía no hay cosecha de patatas y zanahorias, pero a partir de junio los precios de estos productos también empezarán a bajar hasta un 50 por ciento o menos. En los meses de verano, según el responsable del departamento, bajarán los precios de muchos productos.
Con el fin de contener una posible subida de los precios de las hortalizas, desde otoño se viene realizando la contratación de productos para su entrega a las mayores cadenas de distribución. Para la red Magnum se contrataron 17 mil toneladas de productos bajo cuatro rubros. También se realizarán entregas de 7 mil toneladas y 5 mil toneladas de hortalizas de las regiones de Pavlodar y Almaty.
El jefe del departamento de emprendimiento también dijo que el precio de la carne, que está incluida en la categoría de productos socialmente significativos, aumentó de 2,050 tenge por kilogramo a 2,250 tenge por kilogramo desde principios de año. Esto se debe a la subida de los precios de los piensos. Está previsto mantener este precio hasta otoño.
Recuerde que a principios de enero de 2022, el akimat anunció la venta de carne de res en ciertos puntos a 2,050 tenge por kilogramo.