Introducción al patio trasero vegetal de la agricultura, jardinería consejos, técnicas, ideas y secretos: Cultivar vegetales en el patio trasero es divertido y gratificante. Tienes que empezar con buena tierra y algunas plantas. Lo sorprendente de los huertos es que se pueden cultivar en cualquier lugar. Puedes ponerlos en un envase en su porche delantero, patio o balcón o en su patio trasero. La horticultura es una actividad beneficiosa que puede proporcionar productos frescos y sabrosos.
Las verduras se pueden cultivar en canteros elevados o barriles de madera/plástico, estanques galvanizados o en un jardín cercado. Es interesante plantar semillas en la tierra y ver crecer tus vegetales. Saben más frescos y deliciosos que en una tienda de comestibles, sin mencionar el dinero que ahorra para alimentar a su familia. caja sencilla contenedores Proporcione una cama elevada para su jardín de vegetales en el patio trasero. Cada uno se puede combinar con diferentes vegetales para mantenerlos organizados. Al no plantarlos en el suelo, ayuda a controlar la tipo de suelo Tu estas usando.
Un manual para el cultivo de hortalizas de traspatio, consejos de jardinería, ideas, técnicas y secretos.
Beneficios de cultivar tus vegetales en el patio trasero
- Reduce el costo de proveerle a su familia vegetales saludables y orgánicos.
- Reduce el impacto ambiental del transporte y almacenamiento de alimentos.
- Hace que su comida sea más personal, deliciosa e interesante.
- Promueve la atención plena y proporciona ejercicio saludable al aire libre.
- Proporciona actividades saludables y recuerdos duraderos para sus hijos.
- Mejore su salud: comer más frutas y verduras frescas es una de las cosas más importantes que puede hacer para mantenerse saludable. Cuando recoja vegetales de su jardín, el contenido de vitaminas estará en su nivel más alto. Además, está reduciendo el riesgo de comer verduras que contienen sustancias químicas nocivas: sabe exactamente lo que está comiendo. Además, involucrar a los niños en la jardinería hará que sean más propensos a probar las verduras.
- Otro beneficio de disfrutar de las verduras del jardín trasero es reducir su factura mensual de alimentos. Puede cultivar verduras orgánicas en las tiendas por una fracción del precio.
- La ventaja de un huerto en el patio trasero es un esfuerzo manejado por casi todos. Y los trabajadores no necesitan sembrar, cuidar o cosechar cultivos en el patio trasero en circunstancias normales.
- El beneficio final de aumentar la producción de su patio trasero es que no es propenso a ser atacado por una gran cantidad de insectos rebeldes. Los jardineros caseros reducen la cantidad de vegetales que comen para que las plagas tengan dificultades para descubrir los cultivos caseros. También es fácil colocar plantas de compañía en los lechos del jardín para que ambas puedan atraer insectos beneficiosos y eliminar las plantas no deseadas. Si los insectos insisten en andar por ahí, es más fácil eliminarlos en el jardín del patio trasero.
La luz del sol es necesaria para las plantas de hortalizas de traspatio
Patio interior horticultura implica la elección de un lugar, la planificación de la jardinería, preparación del suelo, selección de semillas y plantas, plantación y cultivo de plantas hasta que estén listas para la cosecha. El resultado son productos frescos para comer, compartir o vender.
Como todas las plantas, los vegetales necesitan del sol para iniciar la fotosíntesis. Las verduras de más rápido crecimiento requieren pleno sol, lo que significa al menos de 6 a 8 horas de luz solar directa al día. Si su jardín proporciona sombra parcial, plante verduras que puedan soportar estas condiciones, como lechuga, moras, acelgas, espinacas, cebolletas, pimiento rojo y apio.
Los tubérculos como las zanahorias, los rábanos y las remolachas pueden crecer bien si su ubicación recibe al menos 6 horas de luz solar directa al día. O si tienes un patio soleado, ve por jardinería en macetas. De esta manera, puede conservar vegetales amantes del sol como tomates, pepinos, frijoles y albahaca, donde funcionarán bien.
La mayoría de vegetales cultivos necesitan al menos 6 horas de pleno sol al día. Las verduras como la lechuga y la espinaca pueden tolerar la sombra parcial. Los cultivos de raíces como las zanahorias y las remolachas funcionarán bien en un lugar donde solo entra el sol de la mañana.
Selección del sitio para el cultivo de hortalizas de traspatio
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Para cultivar vegetales, elija un lugar a pleno sol con fácil acceso al agua y suelo bien drenado. Recuérdalo; evite los lugares cerca de árboles y arbustos grandes que competirán con el jardín por la luz del sol, el agua y nutrientes.
Las plantas vegetales que cultivamos por sus hojas, incluidas las verduras de hojas verdes como la lechuga, la col rizada, las acelgas y las espinacas, y las plantas que cultivamos por sus raíces de almacenamiento (como los rábanos, los nabos y las remolachas) funcionan mejor con menos de 6 horas de luz solar pero ocho horas o más.
Los tomates, las calabazas y los pepinos son las verduras que crecen por su fruta y requieren al menos 8 horas y también crecen bien con 10 horas de luz solar.
Requisitos de suelo para el cultivo de hortalizas de traspatio
Proporcionar un suelo adecuado es un factor importante para cultivar vegetales saludables. El suelo de la casa puede ser húmedo, arenoso, arcilloso, o rocoso. Las verduras necesitan un suelo suelto y bien drenado que permita que el agua y los nutrientes lleguen a la zona de las raíces de manera eficiente. El suelo o el suelo compacto pueden causar agua estancada, lo que puede provocar la pudrición de la raíz y otras enfermedades. El suelo arenoso permite que el agua y los nutrientes se drenen muy rápidamente.
Evalúe su suelo existente con un prueba de suelo para determinar lo que necesita. Modificaciones orgánicas como compost, estiércoly el lanzamiento de insectos mejorará el drenaje, la consistencia del suelo y los nutrientes. Si su suelo nativo es pobre, considere agregar lechos elevados y usar una mezcla de suelo previamente preparada. El suelo es un almacén de todos los elementos que las plantas necesitan para producir nutrientes, materia orgánica, aire y agua. El suelo también ayuda a plantar raíces. El suelo se puede mejorar cada año si se prepara adecuadamente y las plantas seguirán creciendo para siempre.
Obtenga herramientas básicas de jardinería para cultivar vegetales en el jardín
Al menos, cuando comiences tu jardín necesitarás invertir en una pala resistente y un par de guantes. Pero muchos otros puede ser útil: una cuchara para tierra para macetas para llenar fácilmente macetas y plantas, un cuchillo de cocina estándar para cortar con precisión en el momento de cosecha vegetales y una batería para hacer agujeros de drenaje. Al convertir artículos encontrados en maceteros, un cuchillo hori hori que es útil para dividir matas de raíces y otras tareas de jardinería toscas, cortar a manopoda tallos y ramas hasta media pulgada de diámetro. Para, y una pequeña sierra de podar diseñada para acceder a espacios estrechos al derribar árboles y arbustos.
Pasos para iniciar un cultivo de hortalizas de traspatio
Siga el paso a paso consejos de jardinería para convertir tu patio trasero en un jardín.
Paso 1) Encuentre su zona climática: el éxito de la horticultura en el jardín depende de la planta correcta en el lugar correcto en el momento correcto. Comienza con los cultivos que son adecuados para su área climática y la temporada de siembra.
Paso 2) Elija la ubicación ideal para el jardín: la mayoría de las verduras necesitan varias horas de luz solar directa al día, así que busque un área que reciba suficiente sol para crecer. El cultivo de plantas también será más fácil en un terreno plano cerca de una estructura que esté ligeramente cubierta por aire.
Paso 3) Lugar soleado: la mayoría de las verduras necesitan de 6 a 8 horas diarias de luz solar directa. Hay algunas verduras (en su mayoría de hojas) que toleran algo de sombra.
Paso 4) No necesita un jardín grande para cultivar sus vegetales. Un área que recibe al menos 6 horas de pleno sol es esencial para comenzar. Además, las verduras se pueden cultivar en terrazas o balcones, o en contenedores en diferentes partes del jardín. Colocar el tomate planta en una tina de plástico en un patio, a lo largo del camino con lechuga, o cultivar guisantes en una cesta colgante.
Paso 5) Pruebe su suelo: antes de comenzar a trabajar en el jardín, realice una prueba de suelo, que se puede obtener en su oficina local del Servicio de Extensión Cooperativa por una pequeña tarifa. Además de identificar las proporciones de suelo, arena, limo y ecológicos importa en tu tierra de jardín, sabrá si su nivel de pH está bajo y si tiene deficiencia de nutrientes.
Paso 6) Decide si cultivar a partir de semillas o trasplantar plántulas. Comenzar una semilla puede ahorrar dinero, pero es un proceso largo con posibles obstáculos. Algunos son tercos acerca de germinación de la semilla. Otros tardan años en cultivar plantas sanas listas para el duro mundo exterior. Como alternativa, también puedes visitar tu local vivero para comprar plantas jóvenes que crecen en invernaderos comerciales. Solo recuerda que no necesariamente quieres las plantas más grandes en el lote, ya que a menudo están "ligadas a la raíz". Con una densa maleza de raíces de plantas debajo del suelo, estas plantas han crecido en sus macetas y es posible que no se muevan bien en el jardín.
Paso 7) Mucha agua: por lo general, durante la temporada de crecimiento, las plantas necesitan alrededor de una pulgada de agua por semana. Si no ha llovido, asegúrese de tener mucha agua. Para terminar la tarea de adivinar, existe una manera fácil de saber si las plantas tienen sed o no. Si se siente seco, es hora de regar principalmente. Y recuerda, la mayoría de las plantas son un poco más secas que la sopa húmeda. Al regar, su objetivo es mantener la tierra húmeda pero no empapada.
Plantación de verduras en camas elevadas en el patio trasero
Qué tal esto: Jardinería del sur de Florida.
Los lechos de jardín elevados son una excelente opción: en comparación con los lechos enterrados, ofrecen los beneficios de un fácil acceso, un mejor drenaje y un calentamiento del suelo más rápido en la primavera. Cavar y labrar camas en el suelo es excelente, pero lleva años hacer un buen suelo. Una cama elevada llena de buena tierra y compost les dará a los principiantes un buen comienzo. Incluso tan pequeño como 4×4 pies puede contener muchas verduras y será manejable.
La ubicación lo es todo para preparar un jardín de lecho elevado, pero no tiene que ser su patio trasero. Si tiene una pendiente, querrá modificarla para ver si el área está bien ventilada. Brinda control sanitario en el que cultivas tus plantas.
Cultivo de hortalizas en contenedores en el patio trasero.
Si cultivar en el suelo no es una opción debido a limitaciones de espacio, suelo pobre o falta de sol, los contenedores son la mejor alternativa. Seleccione las variedades de vegetales enanos y las plantas de raíces poco profundas como la lechuga, el rábano, el ajo y los puerros son las mejores para cultivar verduras en macetas. Para contenedores, puede usar casi cualquier cosa que contenga la tierra. Recuerda que las plantas de maceta necesitan más agua que tierra, por lo que es mejor no dejar que se sequen por completo. Asegúrese de fertilizar sus contenedores durante la temporada de crecimiento, use fertilizantes líquidos como algas orgánicas. Para aquellos con espacio limitado, muchas verduras se pueden cultivar en contenedores en el patio, la terraza o el balcón. Algunas plantas como los guisantes, la lechuga, la berenjena y los tomates enanos pueden incluso cultivarse en cestas colgantes.
Los tomates, los pimientos, las berenjenas, las cebollas verdes, los frijoles, la lechuga, la calabaza, los rábanos y el apio son vegetales adecuados para recipientes. Polo frijoles y pepinos también crecen bien, pero requieren mucho espacio debido a su hábito de crecer uvas.
La maceta de barro es generalmente más atractiva que las de plástico, pero las macetas de plástico retienen mejor la humedad y no se secan tan rápido como las de terracota sin esmaltar. Para obtener lo mejor de ambos, desliza la maceta de plástico en una maceta de barro un poco más grande. Siga las instrucciones de la etiqueta con el fertilizante del contenedor al menos dos veces al mes. Las plantas de hortalizas en contenedores necesitan la mejor tierra, aireación y drenaje posibles para desarrollar raíces sanas y maximizar los rendimientos. No use tierra del jardín: es muy pesada, puede llenarse de agua y trae enfermedades y plagas. En su lugar, elija una mezcla sin tierra (drenaje rápido y liviano) o use compost, con o sin mezcla de tierra. A muchas verduras les va muy bien en recipientes. Al elegir las plantas adecuadas, puede cultivar la cantidad correcta de alimentos en solo unas pocas macetas grandes.
Plantación de hortalizas de traspatio con semillas, brotes, bulbos o tubérculos
Cultivo de hortalizas a partir de semillas.
Las variedades como la lechuga, la espinaca, el rábano, la remolacha, la zanahoria, el frijol y el guisante son fáciles de cultivar a partir de semillas y se pueden sembrar directamente en el jardín. Las semillas crecen dentro de un cierto rango de temperatura, que varía según el vegetal. Adelgace las plántulas de hortalizas a distancias apropiadas para evitar el hacinamiento.
Cultivar hortalizas desde el principio
Los cultivadores tendrán más éxito con cultivos de clima cálido cuando se cultiven a partir de plantas iniciales compradas en el Garden Center. Las variedades de crecimiento lento y de estación fría como el brócoli, el repollo, el apio y el repollo también son fáciles desde el principio.
Cultivo de hortalizas con bulbos o tubérculos
Las cebollas se pueden cultivar con semillas, pero los bulbos son los más fáciles. El ajo se cultiva a partir de clavos, mientras que las papas se cultivan a partir de tubérculos.
Consejos para elegir verduras en el patio trasero
- Elige lo que te gusta comer – Si a alguien no le gustan las coles de Bruselas, no se moleste en plantarlas.
- Debes saber cuántas verduras comerá tu familia – Tenga cuidado de no plantar demasiado, ya que se adelgazará tratando de cuidar toneladas de plantas.
- Cuidando tus plantas de hortalizas durante la temporada de crecimiento – Recuerda que los tomates y los calabacines están cada vez más fuertes en pleno verano. Si te has convertido en parte del verano, necesitas a alguien que cuide los cultivos o sufrirán. O bien, puede cultivar cultivos de temporada fría como lechuga, plátanos, guisantes y tubérculos durante los últimos meses de la primavera y los fríos meses del otoño.
- Usa semillas de alta calidad. – Los paquetes de semillas son menos costosos que las plantas individuales, pero si las semillas no crecen, pierdes dinero y tiempo.
- Elija cultivos que crezcan en su área – Aprenda sobre su clima y el clima creciente. La mejor manera de averiguar sobre su área es preguntar a otras personas que estén trabajando en el jardín cerca.
- Considere cultivar cultivos de alto valor – Tipos de verduras que te gusta comer. Cultivar vegetales que serán caros de comprar. Algunos cultivos importantes de hortalizas de alto valor son las hortalizas para ensalada, los tomates tradicionales, los pimientos dulces y el ajo.
- Una buena planificación es la clave para una huerta exitosan – Ya sea que sea nuevo en el cultivo de alimentos o que haya estado cultivando un huerto durante años, se beneficiará de un poco de planificación cada año.
Necesidad de agua para el cultivo de hortalizas de traspatio
Las plantas vegetales crecen mejor con un riego constante. Riegue la planta ligera y repetidamente para establecer sus raíces. A medida que las plantas crecen, no necesitan agua y tardan más en establecer raíces profundas. Aplicar demasiada agua puede causar pudrición de la raíz y enfermedades fúngicas. La falta de agua suficiente puede provocar un crecimiento atrofiado y una producción reducida.
El aspecto más importante de la jardinería es el agua, que constituye el 90% del peso de las plantas. Las verduras requieren una pulgada de agua por semana, y usted debe proporcionar lo que no proporciona la lluvia. Riegue el suelo, no las plantas. Muchas enfermedades se propagan rociando agua sobre las hojas. El exceso de agua puede provocar problemas de plagas y enfermedades, además de eliminar los nutrientes, convirtiendo valiosos recursos del jardín en ríos cercanos contaminantes. Para determinar si sus plantas necesitan agua, coloque su dedo en el suelo debajo. Si se siente seco 2-4 pulgadas por debajo, es hora de regar.
Necesidad de nutrientes para el cultivo de hortalizas de traspatio
Todas las plantas necesitan nutrientes para crecer, siendo el fósforo, el nitrógeno y el potasio los nutrientes básicos. Muchos preenvasados Fertilizantes están hechos específicamente para hortalizas para averiguar lo que necesitan sus plantas.
La mayoría de los jardineros deberían usar un fertilizante completo que contenga el doble de nitrógeno o potasio que fósforo. Las plantas necesitan tanto micronutrientes como micronutrientes. Los macronutrientes son aquellos que las plantas usan en grandes cantidades, mientras que los micronutrientes se necesitan solo en pequeñas cantidades o como nutrientes traza en el suelo. Los tres micronutrientes básicos y esenciales son el nitrógeno, el potasio también llamado potasa y el fósforo. Otros nutrientes esenciales incluyen calcio, magnesio y azufre.
Usa mantillo – Agregue una capa de tres pulgadas de cualquier mantillo orgánico alrededor de sus plantas y, si es posible, sobre-riego líneas. El mantillo aislará el suelo, ayudando a mantenerlo fresco en verano y cálido en invierno. Retiene la humedad, suprime las malas hierbas y protege a las plantas de las enfermedades transmitidas por el suelo. Y además, el mantillo queda genial en el jardín. Algunos mantillos pueden contener cantidades inaceptables de productos químicos nocivos.
Algunas verduras para que crezcan bien en el jardín de tu casa
Lechuga – La lechuga es muy fácil de cultivar y es una gran adición a cualquier proyecto de huerto casero. La lechuga crece bien en jardines de contenedores, jardines de camas altas y hileras de patios traseros. Cuando plante lechuga en macetas en el interior, especialmente para los tipos de lechuga de pulpa, recuerde proporcionar a la planta mucha luz solar directa. Las plantas de lechuga crecen mejor en climas fríos, así que planee tener un lugar fresco para sus plantas de lechuga en crecimiento. Algunas buenas variedades de lechuga como Iceberg, Romaine, Bibb, Loose Leaf y Butterhead se cultivan en pequeños patios traseros, contenedores o huertas.
Zanahorias – Las zanahorias necesitan de 6 a 8 horas de luz solar todos los días para crecer bien. Asegúrate de plantarlos en un área del jardín donde no estén a la sombra de plantas de rápido crecimiento. Hablando de plantas que les va bien a la sombra, las zanahorias son otro vegetal que también crece en jardines que reciben un poco de sol. El verdadero truco para cultivar grandes zanahorias es la calidad del suelo que está utilizando. Un suelo profundo y bien drenado es ideal para obtener zanahorias perfectas, incluso mejor si las plantas en un lecho elevado. Si tener zanahorias perfectas no es una preocupación, funcionarán bien en cualquier suelo de su patio trasero. Las zanahorias necesitan suelo fresco, buen espacio y luz solar adecuada para crecer bien. Asegúrate de que la tierra esté uniformemente húmeda. Pueden tolerar un poco de sombra pero funcionan mejor a pleno sol.
Chícharos – Si está listo para comenzar a principios de la primavera, los guisantes son una excelente opción para agregar a su huerta, solo asegúrese de que su suelo esté húmedo antes de comenzar. También puede agregar una pizca de ceniza de madera antes de plantar para asegurarse de sacar los guisantes del suelo. Estas plantas necesitan pleno sol y suelo que crezca bien. Requieren menos fertilizante que muchas otras hortalizas, por lo que suele ser recomendable añadir un poco de fertilizante a la tierra antes de plantar. Para plantar guisantes, elija un lugar donde puedan crecer enrejados u otras estructuras. Los guisantes son plantas de clima frío.
Tomates – Cuando se cultiva con éxito en el patio trasero, la planta produce tomates en tres o cuatro meses. Elija un lugar para crecer en la parte más cálida del jardín. La luz solar directa en los lados sur u oeste de la casa refleja la luz del costado de la casa. Los tomates son uno de los cultivos más fáciles de cultivar en casi cualquier jardín trasero. Luego, si está siguiendo los consejos para cultivar tomates, puede obtener tomates frescos y deliciosos de su jardín.
Brócoli – Este miembro de la familia Brassica es muy apreciado por su valor nutricional y longevidad. Creciente brócoli en casa también puede ser un alivio para el bolsillo ya que comprar brócoli es muy caro. El brócoli se puede pasar el invierno, proporcionando nuevos brotes con cambios más pequeños que son muy apreciados en invierno. Siembre brasicáceas directamente de la semilla en el suelo o en macetas pequeñas. Se recomiendan las macetas de inicio porque las plantas son fáciles de proteger de los pájaros y el barro, y se pueden mover al interior en malas condiciones a menos que sean lo suficientemente fuertes como para ser trasplantadas. El brócoli es una planta de estación fría que crece mejor en primavera y otoño. Se puede plantar a principios de primavera para la cosecha de verano o cosechar a finales de otoño. Para evitar el frío, el brócoli también se puede cultivar en interior y trasladarlo al jardín cuando sube la temperatura. Para mejores resultados en un contenedor, cultive una planta de brócoli en una maceta.
Rábano – Seleccione un lugar que reciba al menos 6 horas de sol al día. Las plantas de rábano necesitan un pH del suelo de 6.0 a 7.0. El trasplante perturba sus raíces. De todos modos, no hay muchas razones para rábano las semillas para sembrar en interiores como las plantas de rábano suelen germinar rápidamente y no importa si el clima es frío. Si sus plantas de rábano no reciben al menos una pulgada de lluvia cada semana, riéguelas profundamente. Los suelos arenosos pueden necesitar más agua. Mantenga húmedo el suelo alrededor de las plantas de rábano, pero nunca deje que se asienten en agua estancada.
Calabacines – El calabacín es una verdura divertida y de rápido crecimiento en el jardín. Las plantas de calabacín crecen en suelos sueltos, fértiles y bien drenados. Como pepinos, melones y calabazas, sembrando calabacín en pequeños cerros o dunas es un gran secreto del éxito.
Cebollas – Las cebollas forman parte de la familia Allium, son un cultivo de invierno. Hay muchos tipos de cebollas, desde cebollas dulces hasta cebollas rojas y cebollas amarillas, cuya dureza puede soportar las bajas temperaturas. Las cebollas necesitan un poco de nitrógeno, por lo que fertilizarlas con fertilizante nitrogenado o estiércol cada pocas semanas puede ayudar a que los bulbos crezcan mejor y más grandes. Dele a sus cebollas alrededor de una pulgada de agua por semana (y para las cebollas dulces, un poco más). Sin embargo, si elige poner mantillo entre las hileras de cebollas, no necesitará agregar más agua. Dales sol. Las cebollas deben recibir pleno sol. Proteja sus cebollas de la sombra para asegurarse de que estén expuestas a la luz solar directa.
Control de plagas y enfermedades en cultivos de hortalizas de traspatio
Use paciencia para controlar las plagas: las plagas atacan en cualquier momento en cualquier jardín, pero con paciencia, la naturaleza se encargará de este problema. Sin embargo, solo el 3% de todos los insectos en su jardín son insectos dañinos. Siga los pasos para promover el crecimiento de plantas sanas que puedan resistir posibles ataques de plagas.
Si tienes que recurrir a insecticidas, aplícalos con responsabilidad. Esto significa solo al final del día o de la noche y solo cuando sea necesario. Nunca aplique pesticidas en la mañana cuando el polen y los insectos benéficos están más activos. De lo contrario, los matarás también. Es mejor no usar productos químicos en todas partes del jardín de alimentos. sintéticos e incluso muchos orgánicos/pesticidas naturales no están seleccionados, lo que significa que matarán a los insectos beneficiosos. Algunos problemas requieren soluciones especiales, pero en general siga estas pautas para mantener a los insectos alejados de sus vegetales.
Mantenga alejados a los animales: los insectos grandes, como los ciervos y los conejos, pueden causar estragos en un jardín comestible. Se necesita una cerca de 8 pies de largo para evitar que los ciervos salten al jardín. Se debe levantar una cerca a 6 pulgadas por debajo del suelo para evitar que los conejos y otras ruinas se abran camino.
Elimine las plagas: Recoger a mano insectos grandes y orugas (y ponerlos en un balde con agua jabonosa) es una forma segura y efectiva de tratar infecciones limitadas. Para grandes cantidades de insectos, prueba los aerosoles de jabón insecticida que puedes encontrar en la mayoría de los centros de jardinería. Independientemente de los pesticidas químicos que use, siga cuidadosamente las instrucciones del fabricante.
Reduzca las posibilidades de enfermedades fúngicas regando el suelo, no las hojas de las plantas. Si usas un aspersor, hágalo temprano en el día para que las hojas se sequen durante la noche. Si una planta se infecta, retírela inmediatamente y tírela a la basura. No agregue plantas enfermas a su pila de compost. La prevención de enfermedades incluye tipos adicionales de vegetales que se han enumerado contra la enfermedad y cambia la ubicación de sus plantas cada año.
Las plantas son menos susceptibles a plagas y enfermedades cuando se les dan las condiciones adecuadas. Algunas especies son más resistentes que otras. Los problemas varían según el tipo de hortaliza y la región.
Consejos de cosecha para el cultivo de hortalizas de traspatio
Escoja las verduras cuando estén cocidas al gusto. Úselo lo antes posible, o puede congelarse para su uso posterior. Si las verduras maduras no se quitan fácilmente de la planta, córtelas con un cuchillo. Cosecha las verduras cuando estén secas. Revise el jardín con frecuencia para la cosecha en el momento de la cosecha.
El tamaño suele ser un indicador confiable de la madurez, pero se necesita un poco de práctica para saber cuándo es correcto elegir ciertas verduras. Dado que puede haber alguna variación en los tipos de vegetales, siempre revise los paquetes de semillas o cualquier información que se proporcione con los trasplantes comprados para guiar el tamaño maduro de los vegetales.
La calidad de las verduras es más alta en el momento de la cosecha y luego comienza a declinar rápidamente. El mejor momento del día para la cosecha de la mayoría de las verduras es después del secado por la mañana. Esto es cuando están en su punto más dulce y jugoso. Evite recoger verduras en el calor del día, ya que pueden marchitarse inmediatamente.