PlantSeal, el recubrimiento 100% vegetal de Citrosol, elimina 4,000 kg de residuos por cada 100 contenedores de fruta
Citrosol y Jaguar The Fresh Company han anunciado que han eliminado los envases de plástico del programa de pomelo chino de Jaguar al reemplazar el envoltorio individual de la fruta con la gama de revestimientos a base de plantas PlantSeal de Citrosol.
Raúl Perelló de Citrosol
Tradicionalmente, la mayoría de los pomelos chinos se envuelven en una película de plástico, y cada contenedor contiene 17,000 40 kg de fruta, lo que equivale a un ahorro de alrededor de XNUMX kg de película de plástico por contenedor.
Raúl Perelló, director de operaciones internacionales de Citrosol, dijo: “Esta colaboración ha permitido a Citrosol llevar a cabo extensos estudios científicos, cuyos resultados se presentaron en la primera Conferencia Circul-A-Bility.
“A través del proyecto 'Avances para salvar el film plástico de los envases de pomelo' hemos demostrado las ventajas de PlantSeal como la mejor solución para sustituir el film plástico que se utiliza para alargar la vida comercial de los pomelos chinos”.
Sven Thomas, director técnico de Jaguar The Fresh Company, comentó: “Nuestro Grupo tiene un firme compromiso con todos los aspectos de la sostenibilidad. Durante décadas, hemos colocado la calidad del producto en el centro de nuestra estrategia.
“Con este desarrollo, ahora podemos combinar los aspectos ambientales de eliminar el plástico de la cadena de suministro de pomelo, manteniendo la calidad del producto.
“Junto a Citrosol hemos creado una situación sólida en la que todos ganan. Por cada 100 contenedores de pomelos, ahora podemos eliminar 4,000 kg de residuos plásticos de la cadena de suministro”.
Plantseal es apto para el consumo vegano y no contiene componentes plásticos. Según Citrosol, el producto consigue un alto grado de control de la pérdida de peso, minimiza los trastornos de la corteza por daño por frío y retrasa el envejecimiento de la fruta al reducir la transpiración y la respiración de forma que la calidad de la fruta se mantiene intacta.
“Además, aborda la necesidad de emplear nuevos métodos para enfrentar los desafíos de exportación con resultados garantizados”, dijo la compañía. “PlantSeal está actualmente en uso a nivel industrial, con los primeros contenedores llegando pronto a diferentes destinos. Para los productores, uno de los principales beneficios de PlantSeal es que crea acceso para la fruta a mercados que tienen limitaciones y requisitos en el uso de plásticos".
Una fuente: https://www.fruitnet.com