La granja campesina de Sayod Pirov del distrito de Birobidzhansky ha estado proporcionando a los habitantes de JAO verduras y papas frescas durante 15 años. Y este año tiene previsto inaugurar la primera campaña agrícola de invierno tras el reequipamiento de dos invernaderos de hortalizas con una superficie total de 600 metros cuadrados. metro. para trabajar todo el año. Cómo un agricultor logra expandir su negocio en condiciones difíciles y por qué rechaza a los trabajadores chinos: en el material de la corr. IA EAOMedia.
Sayyod Pirov del pueblo de Valdgeim no es nuevo en la agricultura.
- Nuestra finca comenzó con el cultivo de hortalizas: repollo, pepino y algunos otros cultivos. Para ellos se destinaron aproximadamente 40 hectáreas. Poco a poco, las áreas fueron aumentando, y en este momento han crecido casi cinco veces, hasta 180 hectáreas, dice Sayod Dilshodovich.
KFH Sayyoda Pirova del pueblo. Valdgeim, distrito de Birobidzhansky. Foto: de archivo personal
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Ahora la granja cultiva papas, coles, remolachas, zanahorias, pepinos, tomates, sandías, rábanos y varias verduras. Las verduras se plantan tanto en campo abierto como en dos grandes invernaderos con un área de 400 y 200 "cuadrados".
La mayor parte de la tierra de la finca, unas 150 hectáreas, se dedica a la soja. No en vano, este cultivo de semillas oleaginosas en la Región Autónoma Judía se llama la reina de los campos locales.
La soja este año, por cierto, se habría sembrado aún más. Pero las fuertes lluvias hicieron sus propios ajustes al momento de la campaña de siembra, lo que, en general, no sorprende. La JAO ha justificado tradicionalmente su condición de zona de agricultura de riesgo.
Los planes también tuvieron que cambiar debido al aumento de los costos de producción. Es más fácil enumerar lo que no ha subido de precio en el contexto de las sanciones contra Rusia.
- Los fertilizantes minerales, aunque compramos rusos, de proveedores locales, han subido de precio decentemente, en un 40 por ciento. Además de gastos considerables por combustible diesel. Las semillas para cultivar hortalizas ahora también son más caras, ya que casi todas son extranjeras. Los compradores deben comprender que no se puede evitar un cierto aumento en los precios de los productos. Pero esta situación no es solo en nuestro país, sino en todo el país”, dice Sayyod Pirov.
Sin embargo, los agrarios están preocupados no tanto por los precios de las semillas, fertilizantes y combustibles y lubricantes, como por la falta de mano de obra. Y el punto aquí no es en absoluto un ataque pandémico. A diferencia de varias fincas en la autonomía, los trabajadores invitados chinos no han sido contratados en esta finca campesina antes. “Sonríe y ara” siempre por su cuenta. Pero el problema es que últimamente incluso los lugareños no han estado ansiosos por arremangarse y trabajar en la tierra.
— Tratamos de contratar residentes locales, los salarios están creciendo. Pero los jóvenes no quieren trabajar en absoluto. Cada año la situación empeora. No hay operadores de máquinas, trabajadores ordinarios, hay grandes problemas con todos los especialistas. Pero estamos aumentando el área, esta vez hemos destinado aún más tierra para papas y repollo. De alguna manera plantaron todo, y ahora me estoy rascando la cabeza sobre cómo limpiaremos todo en el otoño. Todavía no hay idea”, se queja el agricultor.
KFH vende productos en la región. Como regla general, no hay problemas de ventas. Durante muchos años, una tienda minorista ha estado operando en el mercado central de Birobidzhan, el agricultor ha estado cooperando con cadenas de tiendas y supermercados populares. No excluir en la economía y la opción de acceso a otras regiones.
“Veamos cómo va la mercancía este año. Si vemos que no es posible vender todo solo en la Región Autónoma Judía, intentaremos expandirnos a las regiones vecinas a través de la cooperación con nuestros socios de confianza. Por supuesto, espero el apoyo del estado. Sería bueno que ayudara con la compra de una cosechadora, que será útil para cosechar papas”, dice Sayod Dilshodovich.
Para el próximo invierno, el agricultor tiene sus propios planes: reequipar ambos invernaderos para que funcionen durante todo el año. Anteriormente, las verduras maduraban bajo la película solo durante el período cálido. Sin embargo, este año, por primera vez, planean cosechar la cosecha en las duras heladas del Lejano Oriente.
Sin duda, la “perestroika” requerirá serias inyecciones financieras. Pero incluso a menos 40, la población podrá comprar pepinos, tomates y verduras frescas del jardín de Waldheim.