Para brindar apoyo estatal a los productores de papa y hortalizas del país, el 1 de enero de 2023 se puso en marcha el proyecto federal “Desarrollo de la Hortaliza y Cultivo de Papa”. Kuzbass es una de las 76 regiones de Rusia donde se está implementando este proyecto, y se planea asignar alrededor de 61 millones de rublos a los agricultores de Kuzbass.
“Nuestros agricultores proveen de hortalizas a los habitantes de la región. En la situación económica actual, esta es un área de trabajo extremadamente importante para los agricultores. No debemos depender de suministros de importación y semillas extranjeras. Los productos propios frescos, naturales y de alta calidad son la clave para la estabilidad de la economía de la región y la salud de nuestra gente. Además, cultivamos papas muy sabrosas. La temporada pasada en Kuzbass, la superficie sembrada de patatas se incrementó en 347 hectáreas con respecto a 2021 y ascendió a 8693 hectáreas, 59 hectáreas más fueron ocupadas por hortalizas del conjunto “borscht”. Como resultado, se cosecharon 200.9 mil toneladas de papas y 31.5 mil toneladas de hortalizas. Este año es necesario aumentar aún más los volúmenes de producción. El nuevo programa estatal ayudará con esto”, subrayó el gobernador Sergei Tsivilev.
El jefe de la región también señaló la necesidad de aumentar la producción de hortalizas y hierbas de invernadero. Así, según los resultados de 2022, se cosecharon en la región 17.4 mil toneladas de hortalizas y cultivos verdes de suelo protegido. En particular, la cosecha de pepinos fue de 13 mil toneladas, tomates – 3.9 mil toneladas, lechuga, perejil, eneldo – 0.5 toneladas. En los últimos cinco años, la producción creció un 118% (en 2018, solo 8 mil toneladas).
Bajo el nuevo programa estatal, los productores agropecuarios podrán recibir subsidios para la producción de semilla élite, incremento en la producción de hortalizas en campo abierto y cerrado, y trabajo agrotecnológico. Además, las fincas que construyan o modernicen verdulerías podrán solicitar un subsidio que cubra la cuarta parte del costo de la obra. El tamaño del subsidio para un fabricante en particular dependerá del volumen de productos producidos. Las reglas para presentar solicitudes de participación en el nuevo proyecto se publicarán más adelante en el sitio web del Ministerio de Agricultura de Kuzbass.
Recordemos que en la región se dedican a la producción de hortalizas de campo abierto unas 20 empresas, cuentan con 16 almacenes de hortalizas para 41 mil toneladas. La principal producción de hortalizas de campo abierto se encuentra en SPK Beregovoy en el distrito de Kemerovo, la empresa proporciona aproximadamente la mitad de la cosecha bruta de la región.
El cultivo de papa es la principal área de trabajo en 25 empresas de la región, cuentan con 48 almacenes de papa con una capacidad de 140 mil toneladas. En términos de cultivo de papa, los mejores resultados los logró KDV Agro LLC del distrito de Yashkinsky, que tiene el área de cultivo de papa más grande de la región; Aquí se cosecha alrededor del 30% del volumen total de patatas.
Cinco granjas se dedican a la producción de hortalizas de invernadero: en los distritos de Kemerovo, Novokuznetsk, Belovsky y Yashkinsky. La superficie total de todos los invernaderos es de 28 hectáreas.