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En una medida estratégica, India está cambiando su enfoque de las rutas aéreas a las marítimas para productos perecederos, con el objetivo de capitalizar la rentabilidad y el aumento de volúmenes. El artículo profundiza en la meticulosa planificación involucrada, incluida la comprensión de los tiempos de viaje, los procesos científicos de maduración y los protocolos personalizados para diferentes frutas y verduras.
Datos Destacados:
Las actuales exportaciones agrícolas de la India dependen en gran medida del transporte aéreo debido a los menores volúmenes y los diferentes períodos de maduración.
El desarrollo de protocolos marítimos por parte de la Autoridad de Desarrollo de Exportaciones de Productos Agrícolas y Alimenticios Procesados (APEDA) tiene como objetivo superar los desafíos relacionados con los altos costos de flete y mejorar la competitividad de los productos perecederos.
El envío de prueba de plátanos, un esfuerzo de colaboración con ICAR-Instituto Central de Horticultura Subtropical (CISH), Lucknow, y socios como Del Monte y Maersk, muestra el potencial de éxito de las exportaciones marítimas.
El cambio estratégico de la India hacia las rutas marítimas marca un paso significativo en la revolucionar su sector de exportación agrícola. Con un enfoque en productos frescos y una planificación meticulosa, la medida promete ventajas de costos y una mayor competitividad en el mercado global. A medida que se desarrollen los envíos de prueba, el éxito de esta iniciativa podría allanar el camino para transformaciones más amplias en la dinámica de exportación de bienes perecederos.