Los agricultores realmente no se quejaron del clima en la última temporada agrícola. Pues sí, la primavera se alargó un poco más y mayo resultó frío, por lo que la campaña de siembra empezó demasiado tarde. Pero abandonaron, y con bastante éxito. Pero el verano, para deleite de los agricultores, fue amable. Aunque las lluvias de septiembre no dieron tregua, los equipos quedaron atascados en los campos, pero todo lo que pudieron fue sacado, removido y guardado. Es hora de resumir los resultados.
Mucho más que los problemas climáticos ocasionales, nuestros agricultores estaban preocupados de que los planes planeados se pusieran en riesgo debido a la presión de las sanciones. Y esto es en vísperas de un gran desastre agrícola. Las inversiones en la industria disminuyeron, las tasas de interés de los préstamos aumentaron, la maquinaria y los repuestos, los fertilizantes y productos químicos para la protección de plantas, las semillas y el material de siembra se encarecieron…
Pero, para ser justos, el apoyo estatal no se hizo esperar. El gobierno introdujo moratorias crediticias para los agricultores, extendió préstamos preferenciales a corto plazo, otorgó nuevos subsidios y subvenciones tanto para empresas agrícolas como para granjas. Es posible enumerar más medidas de apoyo, pero está claro incluso sin enumeraciones: todas ellas en este momento difícil se han convertido en un apoyo serio para el complejo agroindustrial del país en su conjunto, para los productores agrícolas de la región de Leningrado en especial.
Como resultado, el apoyo de los agricultores regionales en el año saliente aumentó a 7.3 mil millones de rublos. Durante los diez meses de 2022, la región produjo productos agrícolas por un total de 99.3 millones de rublos, un 2.4 % más que el nivel del año pasado.
El complejo agroindustrial de la región de Leningrado se basa en tres pilares sectoriales: ganadería, producción de cultivos y avicultura. Hay una prioridad en la cría de animales: la leche. En la estructura de la producción agrícola bruta, ocupa el 20%.
Según el volumen de producción láctea, la región se ha asentado entre las diez principales regiones rusas. Y durante mucho tiempo se mantuvo en el primer lugar en términos de productividad de las vacas, es decir, en términos de rendimiento promedio de cada vaca. El fracaso ocurrió el año pasado, cuando, debido a un verano anormalmente caluroso, no se podía contar con altos rendimientos de leche.
Este año, sin embargo, todo vuelve a la normalidad. Según las previsiones, la producción bruta total de leche en LenAPK ascenderá a 660 – 665 mil toneladas. Al mismo tiempo, cada vaca dará un promedio de 9375 kilogramos de leche. En los principales criaderos de la región, esta cifra ha superado la marca de los 14 mil. A modo de comparación: la productividad promedio de las vacas rusas se proyecta en el nivel de 6900 - 7000 kilogramos.
La segunda rama de ballena LenAPK trabaja para la cría de animales: producción de cultivos. Por supuesto, hay campos donde se cultivan papas comerciales. Hay campos donde se cultivan con éxito representantes del "juego de borscht" (repollo y zanahorias). Por cierto, este año tanto las papas como el repollo con zanahorias dieron muy buenas cosechas y volúmenes positivos de producción: papas — 75 mil toneladas; hortalizas — 74.5 mil toneladas. El incremento es del 15% de ambos. Pero a escala nacional, esto es una gota en el océano.
La mayor parte de la tierra de cultivo se destina a las necesidades de alimentación del ganado. En ellos se cultivan pastos perennes y anuales, que luego se destinan a la producción de alimentos gruesos y jugosos. Aquí hay cereales forrajeros. Su producción esta temporada alcanzó un récord de 171 mil toneladas, casi 32 mil más que el año anterior.
La producción de colza también ha aumentado, en casi un 90%. Es comprensible que se preste especial atención a la colza: en la industria agrícola de la región, es el principal cultivo de semillas oleaginosas que proporciona un alimento rico en proteínas.
Como resultado de todo el esfuerzo forrajero de este año, se almacenaron 36 quintales de las denominadas unidades forrajeras convencionales por cada cabeza de ganado en la región. En pocas palabras, estas reservas serán suficientes para un año y medio de vida bien alimentada de las vacas regionales. Bueno, donde hay una vida bien alimentada, hay altos rendimientos.
Si volvemos a las hortalizas, entonces LenAPK sigue siendo un jugador tradicionalmente fuerte en el cultivo de hortalizas en terrenos cerrados. Ensaladas solo en los invernaderos de la región se cultivan durante todo el año más de dos docenas de especies. Y también hay cultivos líderes: tomates y pepinos.
Aquí se describió una innovación: los invernaderos redujeron el volumen de cultivo de pepinos de frutos largos y tomates de frutos grandes, reemplazándolos con pepinillos y tomates cherry de "tamaño pequeño". Tenemos muy pocos días soleados y solo días brillantes. Sin contar, por supuesto, el período de las noches blancas, pero es tan corto…
Un vegetal de invernadero requiere iluminación. Cuanto más crece, más luz necesita. Es un negocio costoso. Las “pequeñas cosas” maduran más rápido.
Pero ni siquiera la transición a pepinillos y cerezas redujo la producción total de hortalizas de invernadero. La recaudación de este año se acerca a las 100 mil toneladas.
Mientras tanto, la producción de cultivos de LenAPK se ha convertido en una rama secundaria: la jardinería. Los huertos jóvenes de la región comenzaron a dar frutos incluso antes, pero recién ahora ha llegado el momento de hablar de cosechas tangibles.
Este año hemos recolectado alrededor de 600 toneladas de frutas y bayas. Solo las frambuesas produjeron 160 toneladas, las fresas quedaron un poco rezagadas: 150 toneladas, y también hubo grosellas, ciruelas y cerezas. Por no hablar de las manzanas y las peras. Todo ello se debe a la puesta en marcha de jardines de tipo intensivo. El clima en el campo de bayas está hecho por la única, en esencia, la única granja de invernadero en la región de Leningrado (y hasta ahora en toda Rusia), donde las frambuesas se cultivan utilizando tecnología innovadora de túnel, bajo una película. En los invernaderos, las fresas y las fresas se cultivan en bastidores especiales.
Sin embargo, nadie ha cancelado el cultivo tradicional de bayas en campo abierto. La comunidad agrícola está participando con éxito en esto. Incluso en las regiones nororientales de la región, antes consideradas de alto riesgo para cultivos caprichosos.
Y finalmente, la tercera “ballena” del complejo agroindustrial de la región de Leningrado es la avicultura. Este año, las gallinas ponedoras de todas las granjas avícolas de la región deberán dar 3 mil 600 millones de huevos. Hoy, las principales fábricas de huevos "Roskar" y "Sinyavinskaya" están ampliando su producción. La granja avícola Severnaya también está aumentando la producción. Pero ella tiene otra especialización: cría pollos de engorde para carne.
El año pasado, Severnaya puso en funcionamiento una docena y media de gallineros nuevos. Este año hubo retorno: la producción aumentó un 6%. No se detuvieron allí, siguieron volando: se están construyendo nuevos edificios en el distrito vecino, donde se mantendrá la bandada de padres del pájaro.
La sufrida granja avícola “Russian—Vysotskaya” también está volviendo a la vida: en bancarrota, cambiando de dueño, al borde de la liquidación total… Ahora los huevos puestos para la incubación están “madurando” aquí, y en un par de semanas el primer lote de aves irá a engorde. La capacidad de diseño de la granja avícola es de 20 mil toneladas de carne de ave por año.
“Este año es uno de los más exitosos para la agricultura de la región”, resume Oleg Malashchenko, presidente del Comité sobre el complejo agroindustrial. “Incluso a pesar de la difícil situación económica del país, hemos creado una reserva para el futuro no solo para mantener los volúmenes de producción de todos los principales tipos de productos agrícolas, sino también para aumentarlos”.
Una fuente: https://spbvedomosti.ru