Una mini coliflor para comer fresca del campo, lechugas especialmente crujientes, nuevas variedades especiales de verduras y frutas, un innovador tractor autónomo, 'trazadores' para mover paneles solares, y multitud de variedades, novedades y equipos avanzados que se mostrarán para la primera vez en la exposición agrícola más grande de Israel en Arava. Entrada libre
El 15 de febrero de 2023 marcará el 31 aniversario de la Exposición Agrícola de Aravá y la jornada de puertas abiertas en la Estación Yair en el Aravá Medio. A lo largo de los años, la exposición se ha consolidado como una exposición única, profesional y colorida que atrae a una gran audiencia de Aravá y de todas partes del país. Los visitantes de la exposición estarán expuestos a alrededor de 200 empresas y empresas que muestran innovaciones en los campos de la agricultura y los campos tangenciales.
La exposición tendrá lugar los días 15 y 16.2.2023 de febrero de 200 en el centro y norte de Arava R & D-Tamar, en los pabellones de XNUMX empresas de Israel y de todo el mundo, en los campos de agricultura, jardinería, transporte, calidad ambiental, energía solar, y más. También este año, se llevará a cabo la primera Conferencia Arava para la Innovación en la Agricultura y la Competencia de Startups Sobresalientes. También habrá un mercado de agricultores para la venta directa, complejos de alimentos y más.
Entre las empresas presentadoras:
Gedera-Syngenta Seeds, una de las empresas líderes en la industria de semillas de hortalizas en el mundo, celebra su 70 aniversario. La compañía, que invierte más de 100 millones de דולר al año en investigación y desarrollo en el campo de las hortalizas y las semillas, lanzará la nueva variedad de ISTEM 'Mini Coliflor', que se originó en Inglaterra y ya ganó un premio de 'Producto Innovador' en la exposición 'Prot Logistics' en Berlín 2022.
El peso de la 'minicoliflor' es de solo 80 gramos, se cosecha fácilmente como un ramo completo que contiene entre 9 y 10 minicoliflores, cada una envuelta en una hoja, y puede comer inmediatamente todas las partes de la coliflor, las hojas y el tallo tal como están, en en su totalidad directamente del campo, sin necesidad de cocciones ni condimentos. También reduce el desperdicio de alimentos. Esto es diferente a las coliflores grandes y familiares, que deben separarse de las hojas y limpiarse. La 'Mini Coliflor' es especialmente deliciosa y rica en sabores crujientes y a nuez, rica en fibra dietética y vitamina C. El tallo y las hojas son gruesas y crujientes, y se pueden combinar en ensaladas saludables y frescas o en la elaboración de animales disecados y otros guisos. .
La nueva 'coliflor mini' empezó a cultivarse en la finca ecológica 'Carmelim' en las zonas de cultivo de la zona de Megiddo, cubriendo tan solo unos 10 dunams en una primera fase, con 1,500 kilos de 'coliflor mini', que ya se pueden ver en fruterías selectas, y en un futuro se ampliarán las áreas de cultivo. También presentará 'Gedera-Syngenta Seeds', nuevas variedades con curvas, 'Robaggio', lechuga roja crujiente y 'Cannaggio', lechuga de color verde, rica en sabor y vitaminas y que agrega color a la ensalada.
Bayer Ag.In Seeds 'presentará en la exposición un desarrollo innovador de sandía' Rocket ', una nueva especie desarrollada durante 8 años, que destaca por su dulzura superior a la media y que se cosechó aproximadamente un mes antes del inicio de la Temporada de recolección de sandías en Israel. El Rocket estará en el estante a partir de mayo.
Oded Ronen, representante de la Región Norte de AB Seeds, se especializa en el cultivo de sandía y pepino y en cultivos industriales: “La variedad se desarrolló durante aproximadamente ocho años, y la mayor parte del cultivo se dedicó a garantizar un sabor dulce que estaría muy por encima del promedio Brix, que es una medida de la concentración de azúcar y dulzura en frutas y verduras, vinos y más. Afortunadamente, el desarrollo de la variedad dulce fue exitoso, alcanzando un valor Brix particularmente alto de -12.3 e incluso 13, con un índice Brix promedio de sandía de 8-9".
Benzi Carmona, Director de Desarrollo del Mercado de Verduras de Bayer Israel: “Abril y mayo se consideran pobres en términos de suministro de frutas. La sandía 'Rocket' fue desarrollada para que su maduración sea adelantada a su tiempo promedio, se puede recolectar inmediatamente en la primera maduración a principios de mayo, y su sabor es dulce, a diferencia de las frutas cuyo sabor no es sobresaliente a principios de la temporada. Watermelon Rocket abrirá la temporada de primavera ya en mayo y completará los meses en los que no hay una gran oferta de fruta en el mercado".
The Seed Company, pionera mundial en la industria de semillas, lanza Doria, un tomate Tamar para cosechar en racimo. Y una serie de nuevas variedades de tomate, rábanos de colores y lechuga 'Purple Heart':
Doria: La próxima generación del tomate israelí – una nueva variedad de tomate de la familia Tamar que trae consigo una hilera – el primer tomate tamar cosechado en racimo y no aislado, delicioso, saludable, con solidez, larga vida útil, excelente conservación de la planta y fruto de color rojo brillante y atractivo.
El lanzamiento del primer tomate 'Whitney' amarillo de su tipo: delicioso, un fruto amarillo impresionante, sólido y crujiente con una cosecha alta y una planta fuerte.
Tomate de Maggie, celebrando una década y renovado: Maggie es conocido como un tomate israelí de calidad, con un jugoso gel verde que le da un fino sabor y rico aroma. La variedad Maggie se cultiva durante todo el año en todo el país en Israel entre agricultores seleccionados y se envasa en envases cerrados y marcados, con una nueva marca en honor a las celebraciones de la década de Maggie.
Nuevas variedades de rábano: 'Vitale' en blanco y 'Parfella' en morado: rábanos redondos para cultivo en espacios abiertos y cerrados, con colores impresionantes y fuertes, aptos para cultivar todo el año con una alta cosecha y excelente calidad interna.
Lechuga Romana Roja Corazón Púrpura: Una lechuga particularmente crujiente y deliciosa con un color rojo intenso que penetra en la profundidad de la hoja.
Soli Industries lanzará dos diseños innovadores de variedades de tomate: Cherry Tomato'Jelly', un tomate con un sabor rico y extremadamente sólido, y el tomate Eshkol 'Juliet', con un color rojo intenso, excelente solidez y sabor delicado.
Nuevos calabacines, lechugas y pimientos de Afael Agri, líder durante más de 45 años en el campo de la agricultura en Israel, Baklum, desarrollo, producción y comercialización de semillas de hortalizas, mientras que en cooperación internacional con la empresa holandesa Enza Zaden. Calabacín “Matisse” – un tipo de calabacín de fuerte crecimiento, planta erguida y abierta, rica en cosecha, con frutos jugosos, de color verde oscuro y brillante. Lechuga Crispiano: la lechuga crujiente de color verde oscuro es adecuada para crecer en una interfaz hidropónica y en el suelo, al aire libre, durante todo el año. Shubert Pepper: un nuevo pimiento rojo resistente a las condiciones climáticas cambiantes en Israel es principalmente pasivo para el agrietamiento y el daño por calor. El pimiento tiene una pared gruesa, ricos sabores y es adecuado para rellenar y cocinar en el Medio Oriente.
En la exposición se exhibirá por primera vez el innovador tractor autónomo TTV9340, que opera solo en el campo con la máxima precisión, de la mano de Deutsch de Alemania, que importa Maquinaria y Equipos Agrícolas de Carso Motors.
Solargic presentará los últimos "rastreadores" para mover paneles solares que rastrean el sol de una manera inteligente y rentable, generando entre un 15 % y un 25 % más de electricidad que un sistema estático. Solargic produce seguidores solares para sistemas fotovoltaicos (PV) y sofisticados sistemas de control y gestión.
Trazadores modernos para mover paneles solares – Proyecto Maagan Michael. Fotografía: Solargic Ltd.
Entrada a la exposición y conferencia – gratis. Para detalles: https://www.aravaopenday.co.il