La FDA organizará un seminario web el 25 de abril para discutir partes de la Regla final de la Ley de modernización de la seguridad alimentaria sobre el transporte sanitario de alimentos para humanos y animales. El seminario web se llevará a cabo de 11 am a 12 pm ET.
under Esta regla, cualquier persona que transporte alimentos para humanos y animales, incluidos los remitentes, cargadores, transportistas y receptores, debe seguir los procedimientos de transporte sanitario, como refrigerar adecuadamente los alimentos, garantizar que los vehículos estén suficientemente limpios entre cargas y proteger los alimentos durante el transporte.
Según el tamaño de la empresa, las fechas de cumplimiento comienzan tan pronto como un año después de la publicación en el Registro Federal.
Esta es la sexta de las siete regulaciones que se finalizarán en virtud de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA, cuyo objetivo es promover los esfuerzos de la FDA para proteger los alimentos de la granja a la mesa. Una versión previa a la publicación está actualmente disponible en línea en el Registro Federal.
No es necesario registrarse para el webinar. Se pondrá a disposición una grabación del seminario web y las diapositivas de la presentación.
Para obtener más información, visite el página del seminario web en el sitio web de la FDA. Si tiene preguntas sobre seminarios web, comuníquese con Jason Thurman al jason.thurman@fda.hhs.gov.